A Freguesia de Escalos de Cima, no concelho de Castelo Branco, volta a receber a Feira das Sopas 2025 nos dias 29 e 30 de novembro, um evento que celebra a gastronomia tradicional e o espírito comunitário.
Durante dois dias, os visitantes poderão saborear algumas das melhores sopas da região, preparadas de forma tradicional e servidas num ambiente de convívio que junta cultura, gastronomia e comunidade. A organização destaca que esta é uma oportunidade para valorizar os produtos locais e manter viva uma tradição muito apreciada pelos habitantes e visitantes.
A Feira das Sopas pretende proporcionar um encontro de sabores reconfortantes, num evento que reforça a identidade gastronómica dos Escalos de Cima e convida à participação de famílias, moradores e curiosos.
