Diretor: Vitor Aleixo
Ano: XII
Nº: 626

Casas de Alpedrinha, turismo Rural com a experiência da famosa Cereja do Fundão Voltar

As Casas de Alpedrinha, turismo rural localizado no concelho do Fundão, com casas de campo localizadas junto à Serra da Gardunha, possuem mais de 100 árvores onde os hóspedes podem caminhar, fazer piquenique e ainda colher até dois quilos de cereja de forma gratuita, entre os dias 15 de maio e 15 de junho.

A cereja sempre foi conhecida na região pela sua qualidade e foi em 2019 que a Cereja do Fundão passou a ser reconhecida com «Indicação Geográfica Protegida». Proveniente da cerejeira Prunus avium L, a qualidade da fruta produzida na região está relacionada com as características edafoclimáticas da Beira Interior. O elevado número de horas de frio durante o inverno, as primaveras amenas, a proteção dos ventos, os solos graníticos e de xisto da encosta resultam na excelente reputação e notoriedade da Cereja do Fundão, que são descritas pelo jornal britânico The Guardian, em 2007, como “deliciosas, doces e suculentas, com um sabor maduro e forte”.

No entanto, como o turismo rural Casas de Alpedrinha explicam, os produtores da região procuram valorizar cada vez mais a fruta através da disponibilidade de experiências. Para conhecer a Cereja do Fundão, e o que a torna tão especial, é importante perceber as suas fases. Ainda no início da primavera, as cerejeiras em flor são umas das atrações turísticas mais belas da zona, depois, com os galhos cheios de frutas, entre os meses de maio e julho, a apanha da cereja atrai turistas de todos os lados. E por fim, a explosão de sabores com as mais variadas receitas, doces e salgadas, que podem ser feitas a partir da cereja.

Para os que desejam apenas viver a experiência de apanhar as cerejas, as Casas de Alpedrinha para além de oferecerem as clientes a experiência das cerejeiras, também disponibilizam visitas para grupos, mediante o pagamento de 12 euros que permite aos visitantes colherem até dois quilos de fruta.

- 13 mai, 2022