Diretor: Vitor Aleixo
Ano: XI
Nº: 587

Mel de Queiró e Castanheiro da Euromel premiado em Inglaterra Voltar

O Mel de Queiró e Castanheiro, da Euromel, foi distinguido com uma Estrela no Great Taste Awards 2021 em Inglaterra, pela Guild of Fine Food. Este mel tem uma cor âmbar escura e um aroma intenso e muito persistente. Nas palavras da Guild of Fine Food: “Gostámos da cor brilhante e rica deste mel. Tem um sabor intenso de melaço e notas subjacentes de castanheiro, mas gostaríamos de um final mais prolongado. Este mel é lindo. Tem um perfume adorável. Os dois sabores ousados de castanheiro e urze estão em cheque e estão equilibrados. As notas de sal e malte no final são muito agradáveis. Este mel tem uma riqueza de cor simplesmente encantadora. Notas de caramelo com tom terroso proporcionam um sabor delicioso”.

- 30 nov, 2021